太愛遊山玩水的中部人

德州首府奧斯汀(Austin)的Congress Bridge號稱是全世界最大的都會區蝙蝠居住地，有超過150萬只蝙蝠會在近黃昏時飛出覓食。     



最佳蝙蝠觀賞時間是4月至10月，尤其是在7月和8月，一大群新出生的幼崽加入他們的母親一起飛行。

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在冬天時期，這兒的蝙蝠群會飛到墨西哥避寒。

自從有了兩隻母雞後，每日例行工作多了，菜園土地也得到雞糞而較肥沃了。

這星期是我與兩隻母雞鬥智的時期。雖然我已圍起鐵絲網要兩隻母雞乖乖地在我指定的範圍內覓食或走動，但母雞仍會偷偷地飛上雞舍再飛出圍網。

於是我決定要教訓這兩隻母雞，在天黑時不開鐵絲網門要牠們夜宿雞舍外。當天色開始暗時，兩隻母雞開始繞行鐵絲網外急著想找空隙進入，繞行數次得不到門路後，兩隻母雞走到菜園緊繞在我的周圍，期待我會幫忙開門。

要教訓牠們當然心要狠一點，要能堅持不移，兩隻母雞發現撒嬌無效後，悵然若失地離開尋找替代方案。後來老婆呼叫我說兩隻母雞找到了牠們的新天地，牠們在涼亭邊的奇異果攀架上找到熟悉的環境，停留在攀架上準備睡覺了。眼看我的處罰破功後，只要抓來剪掉單邊翅膀羽毛，讓牠們失去平衡而飛不高。

今天清掃雞舍時，突然發現了兩顆蛋，母雞下蛋來得比預定早，出生後177天開始下蛋。

蛋外殼呈現淺藍色，蛋黃含量比市場上賣的多很多，蛋黃顏色較深黃。

去年在一個台灣人聚會的活動裡認識了同桌的Jack和Vicki夫婦，得知他們培育了許多舊金山灣區不常見的水果種類，在好奇心的驅使下，特地到他們的後院去參觀。這趟參觀之旅可真是讓我大開眼界，一塊約六千五百平方英尺的土地上，種植了各式各樣的花卉與水果，因種類和數量實在太多，還要立體化種植，聽他說一天要花約二小時來澆水，實在令人佩服。除了介紹滿園各類花卉與水果外，Jack 並不厭其煩的親自示範嫁接的基本技巧。離開他家時，Jack送給我三個盆栽，其中一盆花卉因種植的土地太潮溼根部腐爛而死，剩下這灣區買不到難得的柚子樹和釋迦樹。

從去年到美國東岸玩後，就很喜歡住附帶客廰的airbnb房間。一般與家人出遊時，如住在一般旅館，則只能與家人分開各住各的房間，沒有一個公共區域可以一起聊天或吃零食，有了airbnb後可以租整棟，有客廰和厨房，就像在家一樣的溫暖。

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嫁接蘋果、杏子、李子這些落葉樹以冬季落葉休眠後，春季2~3月間欲萌新芽時最佳。精通嫁接技術的Jack更熱心地在美國Presidents’ Day週末，寒冷的冬天來幫我嫁接，所需要的接穗和各種嫁接用品他都帶來了。

嫁接時首先將接穗下部削面露出形成層的部位，再從砧木的形成層處向下縱切削開樹皮，然後將接穗插入砧木形成層的部位嚴密對齊，再用繩帶或膠布綁緊密合即成。接穗與砧木的形成層接觸面積愈大愈無空隙，嫁接部位愈容易癒合成活。

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