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自從二年前搬到聖荷西後,家裡的廚餘、菜園餘根葉以及樹葉均回收做堆肥。有一次我把堆肥拿來種繡球花,沒想到在一元店買的甜瓜放在堆肥回收後,竟然在繡球花旁長出甜瓜,從此開始了甜瓜的種植。
今年甜瓜收成特佳,約有80粒。
到處送人外,自己家裡還擺滿了甜瓜。
家裡種的兩株百香果已長滿了果實豐圓飽滿、果色鮮艷的百香果。
百香果酸酸甜甜但營養成分豐富,含有很高的維生素A、C、鎂、磷、鐵、鋅等成分。
百香果是屬藤蔓類果樹,栽培前則必須搭建棚架,以利植株長大後讓攀緣鬚攀附。
百香果肥份需求低,病蟲害問題也不大,在美國超市也很少見百香果,自己居家庭院栽培最好了。
到自己居家後院採收自己種植的蔬果,是親愛老婆生活樂趣之一。
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