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The A&B Sugar Museum 糖業博物館位於Puunene,從卡胡盧伊機場開車過來只要10分鐘的車程,毗鄰夏威夷最大的糖廠。
由東西兩個火山爆發出來的茂宜島是夏威夷群島中的第二大島嶼,但因西部的火山在爆發時地殼上升程度不如東部的高,因此茂宜地形是由東向西平坦的延伸,這很適合種甘蔗等農作物。
博物館本身就是坐落在原糖廠經理人的住房裡。
為了農業工人的需求,首批華工在1850年抵達夏威夷,在1852年至1887年期間,夏威夷進口了約五萬名華工。在糖廠工作的華工可以中文簽僱佣合約。
糖業博物館亦展示了當地家庭民生設備用品,宗教藝術品和工人所住的營地房子的比例模型。
糖業博物館還有展示食用糖生產設備和精煉糖的實際生産過程。
糖業博物館地址: 3957 Hansen Road, Puunene, Hawaii 96732
博物館於週日至週六,上午9:30至下午4點開放,但逢復活節,感恩節,聖誕節和元旦休息。
看完糖廠博物馆後,就還車返回遊輪了。
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